Svi jako dobro znamo da se u Ogulinu kuha najbolja sarma, naravno zbog najboljeg ogulinskog kiselog zelja. No tko kuha najbolju sarmu u Ogulinu? Po prvi put u Ogulinu, vrijeme je da lonci presude! Ovim putem pozivamo vas da okupite ekipu i prijavite se na prvo natjecanje u kuhanju sarme u Ogulinu. Natjecanje će se održati u sklopu Festivala ogulinskog zelja/kupusa 2026., u subotu, 7. studenoga, s početkom u 10:00 sati, na Gradskoj tržnici Ogulin. Ekipa može imati do četiri člana, a sudjelovati može najviše 20 ekipa. Za sudjelovanje ekipa ne plaća kotizaciju. Prijaviti se mogu ekipe iz cijele RH i šire. Svaka ekipa priprema 30 sarmi. Organizator ekipama osigurava meso, zelje, stol i mjesto za pripremu, a natjecatelji trebaju donijeti ostale namirnice i začine prema vlastitom receptu, plinsko kuhalo, posude za kuhanje i kuhinjski pribor. Svoju ekipu možete prijaviti putem prijavnice https://forms.gle/Bnhe4mUsszF5xe3L9. Najbolju sarmu bira stručni žiri, a nakon ocjenjivanja sarma će biti podijeljena građanstvu. Natjecanje organizira Udruga proizvođača i prerađivača ogulinskog kiselog kupusa, uz suorganizatore Udruga žena Ogulin, Grad Ogulin i POU Ogulin. U narednim danima donosimo više o samom Ogulinskom zelju, sarmi,… Neka najbolja sarma pobijedi!


