Program obrazovanja za stjecanje mikrokvalifikacije priprema i ukrašavanje složenih slastica
O edukaciji
Program obrazovanja za stjecanje mikrokvalifikacije priprema i ukrašavanje složenih slastica, provodi se redovitom nastavom u trajanju od 175 sati, uz mogućnost izvođenja teorijskog dijela programa na daljinu u stvarnom vremenu.
Tijekom programa polaznici usvajaju znanja i vještine kroz klasični vođeni proces učenja (35 sati), učenjem temeljenim na radu (120 sati) i samostalnim aktivnostima (20 sati).
Uvjeti upisa: Posjedovanje kvalifikacije na razini 4.1 u podsektoru ugostiteljstvo (kuhar, slastičar), Važeća sanitarna iskaznica
Naziv isprave po završetku: Uvjerenje o usavršavanju za stjecanje mikrokvalifikacije priprema i ukrašavanje složenih slastica
