Pučko otvoreno učilište Ogulin.

Možda Vam se svidi

Program osposobljavanja za priprematelja bureka i pizza

Image Alt

Obrazovanje

  /  Turizam i ugostiteljstvo  /  Program osposobljavanja za priprematelja bureka i pizza

Program osposobljavanja za priprematelja bureka i pizza

2700,00 kn

O edukaciji

130 sati

Program osposobljavanja za priprematelja/icu bureka i pizza mogu upisati osobe koje imaju: 

  • završenu osnovnu školu 
  • 15 godina života 
  • sanitarnu knjižicu
  • liječničko uvjerenje o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje poslova priprematelja/icu    
  • bureka i pizza.

Kompetencije koje polaznik stječe završetkom programa

  • Razlikovati živežne namirnice za pripremu tijesta za pizzu i burek
  • Rukovati priborom i uređajima na ispravan i siguran način
  • Primijeniti odgovarajuće postupke pri izradi i oblikovanju tijesta 
  • Izraditi pizzu i burek prema normativima uz korištenje recepata
  • Primjenjivati pravila osobne higijene, higijene uređaja i pribora

Members

Lorem Ipsn gravida nibh vel velit auctor aliquet. Aenean sollicitudin, lorem quis bibendum auci elit consequat ipsutis sem nibh id elit. Duis sed odio sit amet nibh vulputate cursus a sit amet mauris. Morbi accumsan ipsum velit. Nam nec tellus a odio tincidunt auctor a ornare odio. Sed non mauris vitae erat consequat auctor eu in elit.

Total number of students in course:

Skip to content