Pučko otvoreno učilište Ogulin.

Možda Vam se svidi

Program osposobljavanja za poslove mljekara-sirara

Image Alt

Obrazovanje

  /  Poljoprivreda, prehrana i veterina  /  Program osposobljavanja za poslove mljekara-sirara

Program osposobljavanja za poslove mljekara-sirara

2700,00kn
Reviews:

O edukaciji

O edukaciji

osposobljavanje

130 sati

U program  osposobljavanja za poslove mljekara–sirara može se upisati osoba sa:

– najmanje završenom osnovnom školom
– navršenih 18 godina života
– liječničkim uvjerenjem o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje poslova mljekara–sirara.
Kompetencije koje polaznik stječe završetkom programa
1. Razlikovati postupke u pripremi mlijeka, preradi mlijeka i proizvodnji sira i ostalih mliječnih proizvoda

2. Provoditi odgovarajuće postupke u pripremi mlijeka, preradi mlijeka i proizvodnji sira i ostalih mliječnih proizvoda na siguran način
3. Koristiti alate, strojeve i sredstva za poslove mljekara – sirara na ispravan i siguran način
4. Održavati higijenu pribora i prostora za preradu mlijeka i proizvodnju mliječnih proizvoda
5. Prepoznati i suzbijati mane mlijeka i sira
6. Planirati troškove i plasman mliječnih proizvoda na tržište
7. Primijeniti pravila zaštite na radu.

Members

Lorem Ipsn gravida nibh vel velit auctor aliquet. Aenean sollicitudin, lorem quis bibendum auci elit consequat ipsutis sem nibh id elit. Duis sed odio sit amet nibh vulputate cursus a sit amet mauris. Morbi accumsan ipsum velit. Nam nec tellus a odio tincidunt auctor a ornare odio. Sed non mauris vitae erat consequat auctor eu in elit.

Total number of students in course:

Skip to content