Program osposobljavanja za jednostavne poslove u zanimanju pekar
3202.16kn
Kategorija:
O edukaciji
O edukaciji
osposobljavanje
140 sati
U program osposobljavanja za jednostavne poslove u zanimanju pekar može se upisati osoba s:
– navršenih 18 godina života
– završenom osnovnom školom
– liječničkim uvjerenjem o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje jednostavnih poslova u zanimanju pekar
– sanitarnom iskaznicom.
Kompetencije koje polaznik stječe završetkom programa
1. Primijeniti pravila osobne higijene, higijene prostorija, uređaja i pribora
2. Koristiti pribor, uređaje, strojeve i inventar na ispravan i siguran način
3. Odabrati sirovine za izradu pekarskih proizvoda
4. Pripremiti i mehanički obraditi odabrane sirovine za izradu pekarskih proizvoda
5. Izraditi različite vrste jednostavnih pekarskih proizvoda prema recepturi
6. Primijeniti mjere zaštite na radu, zaštite od požara i osnovne prve pomoći
Members
Lorem Ipsn gravida nibh vel velit auctor aliquet. Aenean sollicitudin, lorem quis bibendum auci elit consequat ipsutis sem nibh id elit. Duis sed odio sit amet nibh vulputate cursus a sit amet mauris. Morbi accumsan ipsum velit. Nam nec tellus a odio tincidunt auctor a ornare odio. Sed non mauris vitae erat consequat auctor eu in elit.